CookPal AI
recipe image

만다린 아몬드 샐러드

비용 $7.5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 인분
  • $7.5

재료

  • 샐러드 베이스

    • 🥬 1 통의 로메인 상추 - 헹궈서 말리고 썬 것
    • 🍊 2개 (11온스)의 만다린 오렌지 통조림, 물기 제거
    • 🧅 6개의 파, 얇게 썬 것
  • 설탕 알몬드

    • 🍬 2 큰술의 설탕
    • 🌰 ½ 컵 슬라이스된 아몬드
  • 드레싱

    • ¼ 컵 레드 와인 식초
    • ½ 컵 올리브 오일
    • 🍬 1 큰술 설탕
    • ⅛ 티스푼 다진 고춧가루
    • 맛을 내기 위해 후추를 갈아 넣으세요.

단계

1

큰 볼에 로메인 상추, 만다린 오렌지, 그리고 썬 파를 섞어주세요.

2

중불로 예열한 소스팬에 설탕 2 큰술과 슬라이스된 아몬드를 넣고 계속 저어줍니다. 설탕이 녹아서 아몬드를 코팅할 때까지 요리하세요. 아몬드가 연한 갈색이 되면 10분간 식혀주세요.

3

병에 레드 와인 식초, 올리브 오일, 설탕 1 큰술, 고춧가루, 후추를 넣고 설탕이 녹을 때까지 격하게 흔들어주세요.

4

샐러드를 서빙하기 전에 드레싱과 함께 로메인 상추 혼합물을 버무립니다. 서빙 그릇에 담고 설탕을 입힌 아몬드를 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

235

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 17g
    지방

💡

설탕을 입힌 아몬드는 미리 준비해서 밀폐 용기에 보관할 수 있습니다.더 달콤한 드레싱을 원하신다면 설탕을 한 티스푼 더 추가해보세요.바삭함을 더하고자 한다면 크루통이나 볶은 참깨를 토핑으로 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.