망고 치킨 볶음
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 인분
- $20
망고 치킨 볶음
비용 $20, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 5 인분
- $20
재료
소스
- 오렌지 주스 ½ 컵
- 토마토 페이스트 2 큰술
- 코코넛 아미노스 ¼ 컵
- 칠리-마늘 소스 1 큰술
- 쌀 식초 2 큰술
- 생강 가루 1 작은술
- 마늘 가루 1 작은술
- 애로우루트 가루 2 작은술
닭고기
- 뼈less, 껍질없는 닭가슴살 2½ 파운드
- 🧂 소금 1 작은술
- 흰 후추 가루 ½ 작은술
- 애로우루트 가루 1 큰술
채소
- 🧅 중간 크기 양파 ½ 개, 1인치 크기로 자르기
- 녹색 피망 1 개, 1인치 크기로 자르기
- 빨간 피망 1 개, 1인치 크기로 자르기
- 브로콜리 2 컵
- 고춧가루 ½ 작은술
- 신선한 망고 2 컵, 다진 것
조리유
- 아보카도 오일 2 큰술, 나눠서 사용
단계
1
오렌지 주스, 토마토 페이스트, 코코넛 아미노스, 칠리-마늘 소스, 쌀 식초, 생강, 마늘 및 애로우루트 가루를 용기에 섞어 잘 흔들어 결합합니다; 따로 보관하십시오.
2
닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 플라스틱 봉지에 소금, 흰 후추 및 애로우루트 가루를 넣어 간을 맞춥니다.
3
중~높은 열에 아보카도 오일 절반을 데웁니다. 닭고기 조각이 갈색으로 변하고 육즙이 맑아질 때까지 약 10분 동안 조리합니다.
4
나머지 기름을 데워 양파, 피망, 브로콜리 및 고춧가루를 바삭하지만 밝은 색으로 볶습니다.
5
망고를 추가하고 소스를 붓고 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 닭고기를 팬에 다시 넣으십시오.
6
불을 끄고 잔열로 채소가 바삭하고 부드러워질 때까지 조리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
428
칼로리
- 55g단백질
- 30g탄수화물
- 9g지방
💡 팁
최고의 맛과 질감을 위해 신선한 망고를 사용하십시오.밥이나 콜리플라워 밥과 함께 제공하여 완전한 식사를 만드십시오.더 매운맛을 원하면 고춧가루나 칠리-마늘 소스를 더 추가하십시오.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.