망고-토마틸로 구아카몰

Name: 망고-토마틸로 구아카몰
Total time: 60 min
Yield: 8 인분
Ingredients: 🥑 완전히 익은 하스 아보카도 2개 - 반으로 자르고 씨를 제거한 후 껍질을 벗김; 토마틸로 2개, 껍질을 벗기고 다짐; 🥭 완전히 익은 망고 1개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 모양으로 자름; 🧅 작은 빨간 양파 ½ 개, 잘게 다진 것; 세라노 고추 1개, 잘게 다진 것; 🌿 신선한 고수 2큰술, 다진 것; 🌿 신선한 민트 1큰술, 다진 것; 🍋 레몬즙 1½큰술; 🧂 맛에 따라 코셔 소금 적당량

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

60 Min
8 인분
$8

망고-토마틸로 구아카몰

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

60 Min
8 인분
$8

재료

주요 재료
- 🥑 완전히 익은 하스 아보카도 2개 - 반으로 자르고 씨를 제거한 후 껍질을 벗김
- 토마틸로 2개, 껍질을 벗기고 다짐
- 🥭 완전히 익은 망고 1개 - 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 주사위 모양으로 자름
- 🧅 작은 빨간 양파 ½ 개, 잘게 다진 것
- 세라노 고추 1개, 잘게 다진 것
- 🌿 신선한 고수 2큰술, 다진 것
- 🌿 신선한 민트 1큰술, 다진 것
- 🍋 레몬즙 1½큰술
- 🧂 맛에 따라 코셔 소금 적당량

단계

아보카도를 볼에 포크로 으깨어 약간 덩어리가 남도록 만듦.

토마틸로, 망고, 양파, 세라노 고추, 고수, 민트를 아보카도와 섞고 레몬즙을 넣고 부드럽게 섞음.

구아카몰에 소금으로 간을 맞춤.

구아카몰 표면에 바로 플라스틱 랩을 덮어 변색을 방지하고 최소 1시간 동안 차갑게 보관.

영양 성분

1인분당

🔥

칼로리

1g
단백질
9g
탄수화물
8g
지방

💡 팁

최상의 풍미를 위해 완전히 익은 아보카도와 망고를 사용하세요.구아카몰을 차갑게 보관하면 맛이 더 조화롭게 어우러져 전체적인 맛이 좋아집니다.매운 정도에 따라 세라노 고추를 추가하거나 생략하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.