맨해튼 스타일 조개 차우더

Name: 맨해튼 스타일 조개 차우더
Total time: 150 min
Yield: 12 인분
Ingredients: 🍅 2 (28 온스) 통조림 주사위 모양으로 썬 토마토, 국물 포함; 🍅 2 (28 온스) 통조림 으깬 토마토, 국물 포함; 🦪 4 (6.5 온스) 통조림 잘게 다진 조개, 국물 포함; 2 큰술 우스터셔 소스; 1 큰술 말린 오레가노; 1 큰술 말린 바질; ½ 작은술 양파 가루; 3 방울 고추 소스; 🧂 맛에 따라 소금과 갈은 후추; 🥔 8 개의 감자, 주사위 모양으로 썰기; 🥕 7 개의 당근, 슬라이스; 1 개의 빨간색 피망, 다진 것; 1 개의 초록색 피망, 다진 것; 1 줄기 셀러리, 다진 것

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

150 Min
12 인분
$25

맨해튼 스타일 조개 차우더

비용 $25, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

150 Min
12 인분
$25

재료

통조림
- 🍅 2 (28 온스) 통조림 주사위 모양으로 썬 토마토, 국물 포함
- 🍅 2 (28 온스) 통조림 으깬 토마토, 국물 포함
- 🦪 4 (6.5 온스) 통조림 잘게 다진 조개, 국물 포함
양념 및 향신료
- 2 큰술 우스터셔 소스
- 1 큰술 말린 오레가노
- 1 큰술 말린 바질
- ½ 작은술 양파 가루
- 3 방울 고추 소스
- 🧂 맛에 따라 소금과 갈은 후추
야채
- 🥔 8 개의 감자, 주사위 모양으로 썰기
- 🥕 7 개의 당근, 슬라이스
- 1 개의 빨간색 피망, 다진 것
- 1 개의 초록색 피망, 다진 것
- 1 줄기 셀러리, 다진 것

단계

주사위 모양으로 썬 토마토, 으깬 토마토, 그리고 조개를 주스와 함께 중불로 데운 큰 냄비에 섞어주세요. 우스터셔 소스, 오레가노, 바질, 양파 가루, 고추 소스를 넣고 저어줍니다. 30분 동안 끓입니다.

감자, 당근, 피망, 셀러리를 넣고 가끔씩 저으며 2~3시간 동안 끓입니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

영양 성분

1인분당

🔥

297

칼로리

23g
단백질
48g
탄수화물
2g
지방

💡 팁

이 차우더는 하루 더 지나면 더 맛있으므로 미리 만들어 두면 풍미가 더 좋아집니다.풍부한 맛을 위해 신선한 조개를 사용해 보세요; 조리 시간을 그에 맞게 조정하세요.따뜻한 빵이나 크래커와 함께 드시면 한 끼 식사로 완벽합니다.매운 맛을 좋아한다면 더 많은 고추 소스를 추가해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.