만티 (터키식 '라비올리' 요거트 소스)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
만티 (터키식 '라비올리' 요거트 소스)
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $8
재료
양념
- 🧂 소금 1 티스푼
- 말린 민트 1 티스푼
- 단고추장 1 티스푼
파스타
- 쇠고기 라비올리 1 (9온스) 팩
유제품
- 🧈 버터 ¼ 컵
- 🥛 플레인 전유 요거트 1 (8온스) 용기
채소
- 🧄 다진 마늘 1 큰술
단계
1
큰 냄비에 물을 끓입니다. 소금, 민트 및 라비올리를 넣습니다. 라비올리가 위로 떠오를 때까지 약 3~5분간 삶은 다음, 물기를 빼고 따뜻하게 유지합니다.
2
작은 소스팬에 버터를 낮은 열에서 녹입니다. 파프리카를 저어주고 라비올리가 조리되는 동안 따뜻하게 유지합니다.
3
마늘을 요거트에 섞습니다.
4
드시기 위해, 물기를 뺀 라비올리를 접시 또는 개인 접시에 담습니다. 라비올리 위에 요거트를 올리고 그 위에 파프리카 버터를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
293
칼로리
- 9g단백질
- 27g탄수화물
- 17g지방
💡 팁
본격적인 맛을 위해 가능하다면 전통적인 터키 만티 파스타를 사용하세요.약간의 매운 맛을 원하신다면 파프리카 버터에 칠리 플레이크를 조금 추가하세요.요거트를 약간 따뜻하게 하여 뜨거운 라비올리 위에 올릴 때 온도 충격을 방지하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.