오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 8x8인치 베이킹 팬에 양쪽으로 넘어갈 정도로 유산지를 깔아주세요.

큰 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 파우더, 베이킹 소다를 섞어 따로 준비해 둡니다.

중간 크기의 냄비에 버터, 황설탕, 메이플 시럽을 넣고 중불에서 녹고 매끄러워질 때까지 약 6분간 저어줍니다. 불에서 내려 10분간 식힙니다.

계란과 바닐라를 식힌 버터 혼합물에 섞어줍니다.

버터 혼합물을 밀가루 혼합물에 섞어 겨우 결합될 때까지 저어줍니다.

남은 1/4컵을 제외한 1 1/4컵의 페칸을 접어줍니다.

준비된 팬에 반죽을 고르게 펴고 남은 1/4컵의 페칸을 위에 뿌립니다.

오븐에서 내부 온도가 200°F(93°C)에 도달할 때까지 약 35~40분간 굽습니다.