마파두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
마파두부
비용 $8, 절약하다 $12
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 인분
- $8
재료
주재료
- 🥛 绢두부 400g
- 다진 돼지고기 150g
양념
- 🧂 간장 2 큰 술
- 단 고추장 1 큰 술
- 고추 된장 1 작은 술
- 닭 육수 150ml
- 참기름 1 작은 술
야채류
- 🧄 마늘 1 쪽 (다진 것)
- 생강 1 쪽 (다진 것)
- 파 1 대 (소금 자르기)
단계
1
두부를 한 입 크기로 자르고 뜨거운 물에 살짝 데친 후 물기를 제거합니다.
2
프라이팬에 참기름을 데우고 마늘과 생강을 볶습니다.
3
다진 돼지고기를 넣고 볶아서 익힙니다.
4
고추 된장, 단 고추장, 간장을 넣고 섞어줍니다.
5
닭 육수와 두부를 넣고 약불에서 끓입니다.
6
마지막에 파를 뿌려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
밥과 함께 먹으면 궁합이 좋습니다.매운맛은 고추 된장의 양으로 조절하세요.단 고추장이 없으면 된장과 설탕으로 대체 가능합니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.