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마르게리타 피자

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 인분
  • $15

재료

  • 피자 도우

    • 🌾 밀가루 250g
    • 드라이 이스트 작은술 1
    • 💧 물 140ml
    • 🧂 소금 작은술 1/2
    • 올리브 오일 큰술 1
  • 토핑

    • 🍅 토마토 소스 100g
    • 🧀 모짜렐라 치즈 150g
    • 🌿 바질 잎 몇 장

단계

1

볼에 밀가루와 소금을 섞고, 가운데에 홈을 만들어 이스트, 물, 올리브 오일을 넣고 부드러워질 때까지 반죽합니다.

2

완성된 반죽을 볼에 넣고, 촉촉한 천으로 덮어 약 1시간 발효시킵니다.

3

발효가 끝난 반죽을 평평하게 밀고, 베이킹 시트 위에 올립니다.

4

반죽 위에 토마토 소스를 고르게 바르고, 모짜렐라 치즈를 올립니다.

5

200℃로 예열한 오븐에서 15분 동안 굽습니다.

6

구워진 피자에 바질 잎을 뿌리고 바로 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

700

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 85g
    탄수화물
  • 28g
    지방

💡

남은 피자 도우는 냉장 보관이 가능하며, 며칠 이내에 재사용할 수 있습니다.바질은 제공 직전에 추가하면 향을 보존할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.