
마르게리타 피자
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $15
마르게리타 피자
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 인분
- $15
재료
피자 도우
- 🌾 밀가루 250g
- 드라이 이스트 작은술 1
- 💧 물 140ml
- 🧂 소금 작은술 1/2
- 올리브 오일 큰술 1
토핑
- 🍅 토마토 소스 100g
- 🧀 모짜렐라 치즈 150g
- 🌿 바질 잎 몇 장
단계
1
볼에 밀가루와 소금을 섞고, 가운데에 홈을 만들어 이스트, 물, 올리브 오일을 넣고 부드러워질 때까지 반죽합니다.
2
완성된 반죽을 볼에 넣고, 촉촉한 천으로 덮어 약 1시간 발효시킵니다.
3
발효가 끝난 반죽을 평평하게 밀고, 베이킹 시트 위에 올립니다.
4
반죽 위에 토마토 소스를 고르게 바르고, 모짜렐라 치즈를 올립니다.
5
200℃로 예열한 오븐에서 15분 동안 굽습니다.
6
구워진 피자에 바질 잎을 뿌리고 바로 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
700
칼로리
- 30g단백질
- 85g탄수화물
- 28g지방
💡 팁
남은 피자 도우는 냉장 보관이 가능하며, 며칠 이내에 재사용할 수 있습니다.바질은 제공 직전에 추가하면 향을 보존할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.