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마리아의 고추 스테이크

비용 $20, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 인분
  • $20

재료

  • 채소

    • 큰 종 모양의 피망 2개, 얇게 채 썬 것
    • 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
    • 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
  • 조미료

    • 올리브 오일 2 큰술
    • 간장 ⅓ 컵
    • 🍯 꿀 ⅓ 컵
    • 레드 와인 식초 ⅓ 컵
  • 고기

    • 🥩 부챗살 스테이크 1½ 파운드, 얇게 채 썬 것

단계

1

중불로 큰 프라이팬에 기름을 데워요. 피망, 양파, 마늘을 넣고 아삭하게 익을 때까지 약 3~4분간 볶아요. 볼에 옮겨 담으세요.

2

불을 중~높은 불로 올리고 간장, 꿀, 식초를 프라이팬에 붓습니다. 소고기를 넣고 자주 저어가며 10~15분간 요리하세요.

3

익힌 채소를 다시 프라이팬에 넣고 10~15분 더 요리하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

344

칼로리

  • 33g
    단백질
  • 21g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

부채살 스테이크 대신 안심이나 등심을 사용하면 더 부드러운 결과를 얻을 수 있어요.매운 맛을 추가하려면 고추 1개를 썬 것 또는 고춧가루를 넣으세요.밥이나 면 위에 얹어서 드시면 한 끼 식사로 완성됩니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.