
마리아의 고추 스테이크
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $20
마리아의 고추 스테이크
비용 $20, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 인분
- $20
재료
채소
- 큰 종 모양의 피망 2개, 얇게 채 썬 것
- 🧅 중간 크기 양파 1개, 다진 것
- 🧄 마늘 2쪽, 다진 것
조미료
- 올리브 오일 2 큰술
- 간장 ⅓ 컵
- 🍯 꿀 ⅓ 컵
- 레드 와인 식초 ⅓ 컵
고기
- 🥩 부챗살 스테이크 1½ 파운드, 얇게 채 썬 것
단계
1
중불로 큰 프라이팬에 기름을 데워요. 피망, 양파, 마늘을 넣고 아삭하게 익을 때까지 약 3~4분간 볶아요. 볼에 옮겨 담으세요.
2
불을 중~높은 불로 올리고 간장, 꿀, 식초를 프라이팬에 붓습니다. 소고기를 넣고 자주 저어가며 10~15분간 요리하세요.
3
익힌 채소를 다시 프라이팬에 넣고 10~15분 더 요리하세요.
영양 성분
1인분당🔥
344
칼로리
- 33g단백질
- 21g탄수화물
- 14g지방
💡 팁
부채살 스테이크 대신 안심이나 등심을 사용하면 더 부드러운 결과를 얻을 수 있어요.매운 맛을 추가하려면 고추 1개를 썬 것 또는 고춧가루를 넣으세요.밥이나 면 위에 얹어서 드시면 한 끼 식사로 완성됩니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.