마리네이드 그릴 새우
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 61 Min
- 6 인분
- $15
마리네이드 그릴 새우
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 61 Min
- 6 인분
- $15
재료
마리네이드
- 올리브 오일 ⅓컵
- 🍅 토마토 소스 ¼컵
- 🧄 다진 마늘 3쪽
- 레드 와인 식초 2큰술
- 다진 신선한 바질 2큰술
- 🧂 소금 ½작은술
- 카이엔 고추 ¼작은술
메인
- 🦐 껍질을 벗기고 내장을 제거한 생 새우 2파운드
- 꼬치 6개
단계
1
큰 볼에 올리브 오일, 토마토 소스, 마늘, 레드 와인 식초를 섞어줍니다. 바질, 소금, 카이엔 고추로 간을 합니다.
2
볼에 새우를 넣고 골고루 코팅될 때까지 저어줍니다. 덮어서 냉장고에 30분에서 1시간 동안 보관하며 한두 번 저어줍니다.
3
그릴을 중불로 예열하고 그릴 격자를 가볍게 기름칠합니다.
4
꼬치에 새우를 꿰어 꼬리와 머리 근처를 한 번씩 찔러 고정합니다. 마리네이드는 버립니다.
5
미리 예열된 그릴에 새우를 양쪽에 2~3분 정도 불투명해질 때까지 굽습니다.
6
뜨겁게 드시고 맛있게 드세요!
영양 성분
1인분당🔥
273
칼로리
- 31g단백질
- 3g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
가용성에 따라 신선한 새우나 냉동 새우를 사용하세요.나무 꼬치를 사용하는 경우, 꼬치가 그릴에서 타지 않도록 물에 30분간 담가둡니다.실내 대안으로 스토브탑 그릴 팬을 사용할 수 있습니다.완전한 식사를 위해 사이드 샐러드, 구운 감자 또는 마늘빵과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.