마크의 서프라이즈 미트로프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $15
마크의 서프라이즈 미트로프
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 인분
- $15
재료
주 재료
- 🐄 1 ½ 파운드 다진 쇠고기
- 🧅 ½ 컵 다진 양파
- ½ 컵 다진 녹색 피망
- 🧄 2 정향 마늘, 다진 것
결합 & 양념
- 1 컵 양념된 빵가루
- 🥚 1 개의 계란, 약하게 풀어 치댄 것
- 1 티스푼 카이엔 고추
- 🧂 1 ½ 티스푼 소금
- ½ 티스푼 갓 갈은 후추
- 2 큰술 디종 머스타드
- 2 큰술 우스터셔 소스
- 2 큰술 올리브 오일
단계
1
오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요.
2
큰 볼에 다진 쇠고기, 양파, 피망, 마늘을 함께 섞습니다. 빵가루, 계란, 카이엔 고추, 소금, 후추를 넣고 섞으세요.
3
작은 볼에 머스타드와 우스터셔 소스를 함께 섞습니다. 그것을 고기 혼합물에 더하고 섞으세요. 혼합물을 8x4인치 크기의 덩어리로 만들고 가장자리가 있는 베이킹 시트 위에 놓으세요. 덩어리의 윗부분과 옆면에 올리브 오일을 발라주세요.
4
중심부가 더 이상 분홍빛이 아닐 때까지 예열된 오븐에서 굽습니다(약 1시간). 즉시 읽는 온도계를 사용하여 중심부의 온도가 섭씨 70도(화씨 160도) 이상인지 확인하세요. 미트로프를 접시에 옮기고 8조각으로 자릅니다.
영양 성분
1인분당🔥
261
칼로리
- 17g단백질
- 13g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
미리 미트로프 혼합물을 준비해 냉장고에 보관할 수 있습니다.손으로 섞으면 재료와 양념이 균일하게 배합됩니다.남은 조각은 프라이팬에 구워 만든 미트로프 샌드위치로 최고입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.