
마르멜라데 쿠헨 (독일 대리석 케이크)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
마르멜라데 쿠헨 (독일 대리석 케이크)
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 인분
- $10
재료
건조 재료
- 250g 다목적 밀가루
- 7g 베이킹 파우더
- 20g 코코아 파우더
- 🍬 170g 설탕
- 🍬 20g 추가 설탕
- 1 tsp 바닐라 설탕
액체 재료
- 🧈 200g 버터
- 🥚 3개의 계란
- 🥛 5큰술 우유
- 1큰술 럼
단계
1
모든 재료를 준비하고 실온으로 가져오세요.
2
베이킹 틴에 유산지를 깔고 버터로 기름칠하세요.
3
믹싱 볼에 200g의 버터, 170g의 설탕, 그리고 1 tsp의 바닐라 설탕을 크림 상태가 될 때까지 섞어주세요.
4
계란 3개를 하나씩 넣으며 잘 섞어주세요.
5
250g의 밀가루를 체에 치고 7g의 베이킹 파우더와 함께 믹스에 추가하세요.
6
2큰술의 우유를 넣고 섞어주세요.
7
선택 사항: 맛을 위해 1큰술의 럼을 추가하고 부드럽게 섞으세요.
8
준비된 베이킹 틴에 반죽의 2/3를 붓습니다.
9
남은 반죽에 20g의 코코아 파우더, 20g의 추가 설탕, 3큰술의 우유를 추가하고 잘 섞어줍니다.
10
흰 반죽 위에 초콜릿 반죽을 베이킹 틴에 붓습니다.
11
두 반죽을 포크로 돌려가며 마블 무늬를 만들어주세요.
12
오븐을 180°C (356°F)로 예열하세요.
13
케이크를 180°C에서 45-50분 동안 굽습니다.
14
케이크가 완전히 식힌 후 슬라이스하여 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 6g단백질
- 45g탄수화물
- 18g지방
💡 팁
풍부한 초콜릿 맛을 위해 고품질의 코코아 파우더를 사용하세요.신선함을 유지하기 위해 남은 음식을 밀폐 용기에 보관하세요.진정한 독일 경험을 위해 커피나 차와 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.