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마시멜로 사탕

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 10 인분
  • $10

재료

  • 주요 재료

    • 🧈 1/4컵 버터 또는 반죽에 필요한 양
    • 미니 마시멜로 1(16온스) 팩
    • 💧 1/4컵 물
    • 1티스푼 바닐라 추출물
    • 분말 설탕 2파운드(나누어 사용)

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

버터를 얕은 그릇에 넣고 반죽할 때까지 따로 보관하세요.

3

마시멜로를 큰 전자레인지 안전 볼에 넣고 녹이기 시작합니다. 30초에서 1분 동안 높은 열로 전자레인지에 돌립니다.

4

뜨거운 마시멜로에 물과 바닐라를 조심스럽게 저어줍니다; 혼합물이 부드러워질 때까지 저어주세요.

5

1컵씩 분말 설탕을 천천히 넣어가며 끈적한 반죽이 될 때까지 치대세요. 반죽하기 위해 분말 설탕 1컵을 따로 보관해 두세요.

6

손에 버터를 충분히 문지르고 끈적한 반죽을 주무르기 시작합니다. 반죽하면서 반죽이 다루기 쉽고 유연해집니다. 반죽을 분말 설탕을 뿌린 작업대 위로 옮겨 부드럽고 더 이상 끈적이지 않을 때까지 계속 반죽하세요.

7

사탕을 공 모양으로 만들어 플라스틱 랩으로 꽉 싸서 냉장고에 넣고 8시간에서 하룻밤 동안 보관하세요.

8

사용하려면 사탕을 실온에 두고 분말 설탕을 뿌린 평평한 표면 위에 굴립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

555

칼로리

  • 1g
    단백질
  • 127g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

반죽이 달라붙지 않도록 손과 작업 공간에 버터를 잘 바르거나 분말 설탕을 뿌리세요.향이나 색상을 추가하려면 혼합 단계에서 식용 색소나 향 추출물을 추가하는 것을 고려하세요.남은 사탕을 밀폐 용기에 보관하여 건조해지지 않도록 하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.