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으깬 완두콩

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 인분
  • $5

재료

  • 채소

    • 1 (16 온스) 포장된 냉동 완두콩
    • 🧅 1단 양파, 다진 것
    • 1단 신선한 민트 잎, 다진 것
  • 양념 및 조미료

    • 2 큰술 올리브 오일
    • 🧈 2 큰술 무염 버터
    • 2 큰술 흑설탕

단계

1

큰 프라이팬에 기름을 중불로 데우세요. 냉동 완두콩, 양파, 민트를 넣고, 완두콩이 뜨겁고 부드러워지면서도 여전히 밝은 초록색을 유지할 때까지 약 7~10분간 저어가며 익히세요.

2

볼에 옮겨담고, 완두콩이 으깨지지만 여전히 살짝 덩어리가 남아있게 으깨주세요. 버터, 흑설탕, 소금, 후추를 넣고 버터가 녹고 설탕이 녹을 때까지 저어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

164

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 18g
    탄수화물
  • 9g
    지방

💡

따뜻하게 제공하여 든든한 사이드 디시로 즐기거나 차갑게 식혀 상쾌한 여름 대안으로 드세요.시간 절약을 위해 미리 잘린 양파와 즉시 사용 가능한 민트를 사용하세요.레몬 제스트를 추가하면 더욱 신선한 맛을 더할 수 있어요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.