매츠오 브레이
비용 $2, 절약하다 $3
출처: Recommended by CookPal
- 5 분
- 1 인분
- $2
매츠오 브레이
비용 $2, 절약하다 $3
출처: Recommended by CookPal
- 5 분
- 1 인분
- $2
재료
Base
- 매츠오 크래커 1개
- 🥚 큰 달걀 1개
- 🧈 버터 또는 식물성 기름 1 티스푼
단계
1
볼에 매츠오를 조각내고 뜨거운 물을 부어 약 30~60초 동안 매츠오가 부드러워지기 시작할 때까지 불려주세요. 물을 빼고 물기를 짜서 매츠오를 따로 두세요.
2
작은 볼에 달걀, 소금, 후추를 폭신해질 때까지 잘 섞어주세요; 매츠오를 섞어주세요.
3
중불로 예열한 프라이팬에 버터 또는 기름을 두르고 매츠오-달걀 혼합물을 붓습니다. 한쪽 면이 익을 때까지 요리하세요, 약 1분; 뒤집어서 반대쪽도 1분 더 요리합니다.
영양 성분
1인분당🔥
222
칼로리
- 9g단백질
- 24g탄수화물
- 10g지방
💡 맛있는 매츠오를 사용하거나 변화를 위해 양파를 볶아 추가할 수 있습니다.달콤한 버전으로 만들려면 설탕, 시나몬 또는 사과소스와 함께 제공하세요.유월절 축하 행사에 완벽한 요리입니다.