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맥나마라의 아일랜드 소다 빵

비용 $6, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 인분
  • $6

재료

  • 건조 재료

    • 2 ½ 컵 일반 밀가루
    • ½ 작은술 베이킹 파우더
    • 1 작은술 베이킹 소다
    • 9 큰술 흰 설탕
    • 🧂 ½ 작은술 소금

  • 습식 재료

    • 🧈 3 ½ 큰술 부드럽게 한 버터
    • 🥛 ½ 컵 우유
    • 🥚 2 개의 계란

  • 믹스인

    • ½ 컵 건포도

  • 토핑

    • 1 큰술 흰 설탕

단계

1

오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.

2

8 1/2x4 1/2 인치의 식빵 팬에 기름칠을 하세요.

3

대형 스탠드 믹서기의 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 9 큰술 설탕 및 소금을 낮은 속도로 섞어 결합될 때까지 섞으세요.

4

버터를 철저히 결합될 때까지 섞으세요.

5

각 재료를 잘 혼합한 후 다음 재료를 추가하기 전에 우유, 계란, 건포도 순서대로 섞어 넣으세요.

6

준비된 식빵 팬에 반죽을 옮기고 1 큰술 설탕을 뿌리세요.

7

빵이 부풀어 오르고 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 45 분간 굽습니다.

8

약 10 분간 식힌 후 자릅니다. 따뜻할 때 드시는 것이 가장 좋습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

200

칼로리

  • 4g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡 팁

일반 우유 대신 버터밀크를 사용하면 더 강한 풍미와 빵의 질감을 향상시킬 수 있습니다.더 바삭한 토핑을 위해 흰 설탕을 원형 결정 설탕으로 교체하세요.이 빵은 버터와 아일랜드 잼과 특히 잘 어울립니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.