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지중해식 감자 샐러드

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $12

재료

  • 채소

    • 🥔 450g의 감자, 껍질을 벗기고 잘라서
    • 🥒 오이 1개, 반달 모양으로 썰어
    • 🍅 체리 토마토 20개, 반으로 자른 것
    • 🧅 보라색 양파 1개, 얇게 썬 것
    • 🌿 65g의 신선한 바질 잎
  • 유제품

    • 50g의 크림치즈, 주사위 모양으로 썬 것
  • 단백질

    • 🥚 삶은 계란 2개, 껍질을 벗긴 것
  • 조미료

    • 올리브 오일 4큰술
    • 🍋 레몬 주스 5큰술
    • 🧄 다진 마늘 2큰술
    • 파슬리 플레이크 1큰술
    • 꿀겨자 또는 통곡물 겨자 2큰술

단계

1

감자를 깨끗이 씻어 입에 넣기 좋은 크기로 자릅니다. 물을 조금 넣고 전자레인지에 6-7분 정도 조리해 부드럽게 만든 후 식힙니다.

2

냄비에 달걀을 삶아 익으면 껍질을 벗기고 따로 보관합니다.

3

채소 준비하기: 오이는 반달 모양으로 자르고, 체리 토마토는 반으로 자르며, 보라색 양파는 얇게 썰고, 크림 치즈는 다지고, 바질 잎은 분리합니다.

4

올리브 오일, 레몬 주스, 다진 마늘, 파슬리 플레이크, 겨자를 섞어 드레싱을 만듭니다. 모든 채소를 볼에 담고 드레싱을 뿌린 후 잘 섞어줍니다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 8g
    단백질
  • 30g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡

향긋한 맛을 위해 신선한 바질을 사용하세요.샐러드를 서빙하기 15분 전에 냉장고에 넣어 시원하게 드세요.더 새콤한 맛을 원하면 크림치즈 대신 페타 치즈를 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.