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멕시칸 소고기와 감자 아침 스킬렛

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 인분
  • $15

재료

  • 단백질

    • 🐄 1 lb 다진 소고기
    • 🥚 달걀 3개
  • 채소

    • 🥔 중간 크기 감자 2개, 깍둑 썰기
    • 🧅 1/2컵 깍둑 썬 양파
  • 향신료 및 허브

    • 1 티스푼 파프리카
    • 1 티스푼 커민
    • 🧂 맛에 따라 소금
    • 맛에 따라 후추
  • 기타

    • 1 테이블스푼 올리브 오일
    • 🧀 1/4컵 슈레드 치즈

단계

1

큰 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 중간 불에서 데웁니다.

2

깍둑 썬 감자를 넣고 살짝 갈색이 될 때까지 볶습니다.

3

프라이팬에 다진 소고기를 넣고 갈색이 될 때까지 익힙니다.

4

깍둑 썬 양파, 파프리카, 커민, 소금, 후추를 넣고 양파가 부드러워질 때까지 익힙니다.

5

프라이팬 한쪽에 재료를 밀어놓고 빈 공간에 달걀을 깨뜨립니다. 원하는 정도로 익힙니다.

6

위에 슈레드 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 기다립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 30g
    단백질
  • 20g
    탄수화물
  • 25g
    지방

💡

변화를 주기 위해 고구마를 사용해 보세요. 단맛도 더할 수 있습니다.더 매운 버전을 원하면 할라피뇨나 핫 소스를 추가하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.