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멕시칸 라자냐 라이트

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 인분
  • $12

재료

  • 단백질

    • 1 파운드 99% 살코기인 다진 칠면조

  • 향신료

    • 타코 시즈닝 믹스 1봉지

  • 액체

    • 💧 ¾ 컵 물

  • 채소

    • 1 (4온스) 캔 잘게 썬 푸른 고추, 물기를 뺀 것

  • 소스와 스프레드

    • 엔칠라다 소스 2 (10온스) 캔, 나눠서 사용

  • 유제품

    • 무지방 사워크림 1 (8온스) 팩, 나눠서 사용

  • 콩류

    • 매콤한 무지방 리프라이드 콩 1 (16온스) 캔, 나눠서 사용

  • 치즈

    • 저지방 멕시칸 치즈 혼합물 1 (8온스) 팩, 나눠서 사용

단계

1

오븐을 섭씨 190도(F 375도)로 예열합니다.

2

중불로 가열된 프라이팬에서 약 10분 동안 조리하면서 칠면조를 갈색으로 볶아줍니다. 타코 시즈닝 믹스와 물을 넣고 저어주며, 혼합물을 끓여준 후 열을 낮추고 걸쭉해질 때까지 약 5분간 끓입니다. 청양고추를 넣고 저어준 후 불을 끕니다.

3

8x10 인치 베이킹 접시 바닥에 엔칠라다 소스 2/3컵을 얇게 펴 발라줍니다. 겹쳐서 필요하면 4장의 또띠아를 올립니다. 또띠아 위에 사워크림의 절반, 리프라이드 콩의 절반, 칠면조 혼합물의 절반, 그리고 치즈 혼합물의 1/3을 올립니다. 엔칠라다 소스 2/3컵과 4장의 또띠아를 더 올립니다. 또띠아를 꾹 눌러 층을 단단히 만듭니다.

4

남은 사워크림, 리프라이드 콩, 칠면조 혼합물, 치즈 혼합물의 1/3, 엔칠라다 소스 2/3컵을 또띠아 위에 다시 뿌려 층을 만듭니다. 남은 4장의 또띠아를 올립니다. 남은 엔칠라다 소스 2/3컵과 남은 치즈 혼합물 1/3로 캐서롤을 마무리합니다.

5

예열된 오븐에서 약 20분 동안 치즈 토핑이 녹아서 거품이 일고 캐서롤이 뜨거워질 때까지 덮지 않고 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

468

칼로리

  • 40g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 12g
    지방

💡 팁

칼로리를 더욱 줄이기 위해 저지방 또는 무지방 재료를 사용하세요.미리 만들어 냉장 보관하면 편리한 식사 솔루션이 됩니다.또띠아를 꾹 눌러 층이 단단해지도록 하여 더 좋은 자르기 결과를 얻으세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.