멕시칸 망고 화이트피쉬 세비체
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 인분
- $25
멕시칸 망고 화이트피쉬 세비체
비용 $25, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 12 인분
- $25
재료
해산물
- 🐟 2파운드의 흰살생선을 작은 입방체로 자릅니다
과일 / 감귤류
- 🍋 라임 4개, 즙을 짜서
- 🍊 오렌지 반 개, 즙을 짜서
- 🥭 망고 2개를 입방체로 자릅니다
오일 / 소스
- 올리브 오일 1큰술
채소
- 청양고추 1개, 다진 것
- 대파 5개, 다진 것
- 🍅 토마토 3개, 씨를 제거하고 다진 것
- 신선한 고수풀 ½컵, 다진 것
향신료
- 🧂 소금과 후추는 기호에 따라 적당히
단계
1
유리 또는 세라믹 볼에 흰살생선, 라임즙, 오렌지즙, 올리브 오일, 청양고추를 섞어줍니다. 플라스틱랩으로 덮고 90분 동안 냉장 보관합니다.
2
망고와 대파를 섞어주고 10분 더 냉장고에서 차갑게 보관하세요.
3
토마토와 고수를 부드럽게 섞어줍니다. 소금과 후추로 간을 하고 즉시 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
148
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
생선이 신선하고 생식으로 섭취해도 안전한 고품질인지 확인하세요.더 바삭한 식감을 위해 또띠아칩과 함께 드세요.차가운 음료나 칵테일과 함께하면 더욱 상쾌하게 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.