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전자레인지 호박 치즈 그라탱

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 야채

    • 🎃 호박 1개
    • 🧅 양파 1/3
    • 🥕 당근 2큰술
    • 🍄 버섯 1개
  • 단백질

    • 🌭 비엔나 소시지 4개
  • 유제품

    • 🧀 모차렐라 치즈 1컵
  • 조미료

    • 🍅 케첩 1/2컵
    • 🧄 다진 마늘 0.5큰술
    • 🧂 간장 1큰술
    • 🍶 식초 0.5큰술
    • 🧂 설탕 0.5큰술

단계

1

베이킹 소다를 사용하여 호박 껍질을 깨끗이 하고 초승달 모양으로 자릅니다. 부드럽게 하기 위해 전자레인지에 3분 돌립니다.

2

남은 호박을 껍질을 벗기고 다져서 전자레인지 안전 용기에 넣고 부드러워질 때까지 3-5분 동안 전자레인지에 돌립니다. 포크로 으깨세요.

3

소시지, 양파, 당근 및 버섯을 다집니다. 표고버섯 또는 다른 대체재(예: 새송이버섯)를 사용할 수 있습니다.

4

다진 재료를 볼에 케첩, 간장, 식초, 설탕 및 다진 마늘과 함께 섞어 잘 저어줍니다.

5

전자레인지 안전 용기에 으깬 호박을 한 층으로 깔고 그 위에 야채 소스를 올리고 층을 반복합니다.

6

모차렐라 치즈와 초승달 모양의 호박 조각을 위에 올리고 5분 동안 전자레인지에 돌립니다.

7

녹은 치즈와 함께 따뜻한 호박 치즈 그라탱을 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 40g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

전자레인지를 사용하면 굽는 것보다 시간과 노력을 절약할 수 있습니다.양념을 자신의 취향에 맞게 조정하세요.더 나은 맛과 질감을 위해 신선한 호박을 사용하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.