강력한 칠면조 절임

Name: 강력한 칠면조 절임
Total time: 16 min
Yield: 31 인분
Ingredients: 물을 5컵, 나눠서; 물 1갤런; 사과 주스 2쿼트 (농축되지 않은 것); 위스키 1파인트 (예: 잭 다니엘의®); 🍋 레몬 1개, 즙을 짜서; 🧂 소금 1컵; 진한 갈색 설탕 1컵(꽉 채워서); 🍎 Gala 사과 1개(큼직하게), 4등분 후 잘라서; 🍊 배꼽 오렌지 1개, 4등분 또는 취향에 따라 더 추가

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

16 Min
31 인분
$15

강력한 칠면조 절임

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

16 Min
31 인분
$15

재료

액체 재료
- 물을 5컵, 나눠서
- 물 1갤런
- 사과 주스 2쿼트 (농축되지 않은 것)
- 위스키 1파인트 (예: 잭 다니엘의®)
- 🍋 레몬 1개, 즙을 짜서
건조 재료
- 🧂 소금 1컵
- 진한 갈색 설탕 1컵(꽉 채워서)
과일
- 🍎 Gala 사과 1개(큼직하게), 4등분 후 잘라서
- 🍊 배꼽 오렌지 1개, 4등분 또는 취향에 따라 더 추가

단계

냄비에 물 2 1/2컵과 소금을 넣고 끓입니다. 소금이 완전히 녹을 때까지 계속 저어주세요.

소금 물 혼합물을 5갤런 양동이에 붓습니다. 물 1갤런을 추가합니다.

작은 냄비에 물 2 1/2컵과 갈색 설탕을 결합하고 끓입니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어주세요. 그리고 양동이에 붓습니다.

양동이에 사과 주스, 위스키, 레몬즙을 섞어줍니다. 잘라둔 사과를 넣고, 오렌지 주스를 짜서 넣고 껍질도 함께 추가하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

102

칼로리

0g
단백질
16g
탄수화물
0g
지방

💡 팁

브라인의 풍미를 높이기 위해 신선하고 고품질의 재료를 사용하세요.터키가 고르게 간이 배도록 완전히 브라인에 담가두세요.터키를 넣기 전에 브라인을 완전히 차갑게 보관하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.