오븐을 섭씨 175도(F 350도)로 예열하세요.

중간 크기의 볼에 계란을 가볍게 풀어주세요. 회전형 거품기나 포크를 사용합니다. 옥수수 시럽, 설탕, 그리고 버터를 넣고 잘 섞어줍니다. 피칸과 초콜릿 조각을 넣고 섞어주세요.

파이 크러스트 가장자리가 너무 타지 않도록 알루미늄 호일로 감싸주세요. 오븐 선반 위에 파이 크러스트를 놓고 필링을 부어줍니다.

예열된 오븐에서 25분간 굽습니다. 크러스트 가장자리의 호일을 제거하고 추가로 25분 더 굽거나, 가운데에 나이프를 꽂았을 때 깨끗하게 나오면 완성입니다.