CookPal AI
recipe image

밀리언 달러 그린빈

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 인분
  • $10

재료

  • 단백질

    • 🥓 베이컨 6조각, 굵게 다진 것
  • 채소

    • 🧅 양파 1/2컵
    • 🧄 마늘 3쪽
    • 녹두 2팩(10온스)
  • 양념 및 감미료

    • 황설탕 1/3컵(꽉 채워서)
    • 저염 간장 3큰술

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

베이컨을 중불로 예열한 큰 프라이팬에 바삭해질 때까지 약 5~8분간 조리하세요. 체에 건지거나 집게로 종이 타월을 깐 접시에 옮겨 놓으세요. 베이컨 기름은 1큰술만 남기고 제거하세요.

3

프라이팬에 양파와 마늘을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 자주 저어가며 약 2분간 중불에서 조리하세요.

4

프라이팬에 황설탕과 간장을 넣고 혼합물이 걸쭉해지기 시작할 때까지 중약불에서 약 1분간 조리하며 섞어주세요.

5

프라이팬에 녹두를 넣고 소스가 광택있게 졸아들 때까지 약 5분간 조리하세요.

6

바삭한 베이컨과 원하는 경우 고춧가루를 곁들여 녹두를 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

105

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

더 바삭한 식감을 위해 구운 아몬드나 튀긴 양파를 토핑으로 추가할 수 있습니다.훨씬 더 생생한 맛과 식감을 위해 신선한 녹두를 사용하세요. 하지만 냉동 또는 통조림도 대체재로 사용 가능합니다.설탕을 줄이려면 황설탕 대신 꿀이나 메이플 시럽을 조금 사용해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.