모든 재료를 준비하세요.

양파를 잘게 다진 다음 건조한 팬에서 수분을 제거할 때까지 볶습니다. 식힌 후 패티 재료와 섞어서 잘 반죽하세요.

패티를 빵보다 약간 큰 크기로 둥글게 만들고 납작하게 누르세요.

예열된 팬에서 패티를 황금빛 갈색이 될 때까지 조리하세요. 겉면을 굽기 위해 먼저 높은 열로 시작한 다음 열을 낮추고 뚜껑을 덮어 완전히 익히세요.

칼을 사용하여 치즈 조각을 호박 모양으로 자릅니다. 빵을 반으로 자르고 팬에서 살짝 구운 다음 토스트 쪽에 마요네즈를 고르게 바릅니다.