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미니 버섯과 염소 치즈 타르트

비용 $6.5, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 인분
  • $6.5

재료

  • 퍼프 페이스트리

    • ½ 시트 퍼프 페이스트리

  • 버터

    • 🧈 버터 3 큰 술

  • 야채

    • 🍄 양송이버섯 ¼ 파운드, 썰어서
    • 신선한 파슬리 4 작은 술, 잘게 다져서

  • 향신료

    • 🧄 마늘 2 정향, 으깬 것

  • 치즈

    • 염소 치즈 ½ 컵, 부수어서

단계

1

오븐을 섭씨 200도(화씨 400도)로 예열하세요. 베이킹 트레이를 가볍게 기름칠하세요.

2

가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 퍼프 페이스트리를 펼치고 8개의 정사각형으로 자릅니다. 포크로 여러 군데 찔러주세요. 준비된 베이킹 시트에 퍼프 페이스트리 사각형을 놓으세요.

3

퍼프 페이스트리 사각형을 7분간 굽습니다. 오븐에서 트레이를 꺼내고 주걱의 뒷면을 사용해 사각형을 누르세요. 퍼프 페이스트리를 다시 오븐에 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(약 5분 더).

4

그 동안, 중~높은 열에 버터를 녹입니다. 양송이버섯과 마늘을 넣고 버섯이 부드러워질 때까지 볶아주세요(5~7분). 불에서 내립니다.

5

구운 퍼프 페이스트리 위에 균등하게 버섯 혼합물을 올립니다. 염소 치즈를 부수어 얹고 파슬리를 뿌립니다. 따뜻하게 제공하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

630

칼로리

  • 14g
    단백질
  • 31g
    탄수화물
  • 51g
    지방

💡 팁

염소 치즈 대신 다른 맛을 위해 페타 치즈나 크림 치즈를 사용할 수 있습니다.발사믹 글레이즈를 약간 추가하면 요리의 맛을 한층 높일 수 있습니다.시간 절약을 위해 미리 버섯 혼합물을 준비하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.