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고등어 된장 조림

비용 $10, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 인분
  • $10

재료

  • 해산물

    • 🐟 鯖 2切れ
  • 조미료

    • 赤味噌 50g
    • 🍬 砂糖 大さじ2
    • 醤油 大さじ1
    • 🍶 酒 100ml
    • 💧 水 100ml

단계

1

냄비에 물, 술, 된장, 설탕, 간장을 섞어 가열합니다.

2

고등어를 냄비에 넣고 약불에서 10~15분간 끓입니다.

3

조림 간장을 적당히 끼얹어 접시에 담습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

280

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 12g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

고등어는 끓이는 동안 잘 부서지지 않는 부위를 선택하세요.술 대신 미림을 사용하면 단맛이 더해집니다.식어도 맛있어 도시락으로도 추천합니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.