두부와 돼지고기 미소국
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
두부와 돼지고기 미소국
비용 $10, 절약하다 $6
출처: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 인분
- $10
재료
주재료
- 🍢 단단한 두부 1조각 (약 300g)
- 🐖 간 돼지고기 100g
- 🌱 시금치 한 묶음
국물 베이스
- 미소 2큰술
- 다시 육수 4컵
- 🧂 간장 1작은술
양념
- 🧂 소금 약간
- 참기름 1작은술
단계
1
시금치를 살짝 데치고 3-4cm 길이로 자릅니다.
2
다시 육수를 냄비에 넣고 중불에서 가열합니다.
3
냄비에 간 돼지고기를 넣고 고기를 풀며 끓입니다.
4
두부를 1.5cm 크기로 자르고 냄비에 조심스럽게 넣습니다.
5
미소를 국물에 녹이고 간장과 소금으로 맛을 조절합니다.
6
마지막으로 시금치를 냄비에 넣고 참기름을 살짝 둘러 불을 끕니다.
영양 성분
1인분당🔥
200
칼로리
- 15g단백질
- 10g탄수화물
- 12g지방
💡 팁
사용하는 미소의 종류에 따라 맛이 달라질 수 있습니다. 흰 미소나 붉은 미소를 섞어 사용하는 것도 추천합니다.시금치 대신 청경채나 작은 파란채소를 사용해도 좋습니다.국물을 냉장 보관하면, 다음 날 다시 데워도 맛있게 즐길 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.