가지 된장 볶음
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
가지 된장 볶음
비용 $5, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 인분
- $5
재료
채소
- 🍆 가지 2개 (둥글게 썰기)
- 된장 큰술 2개
- 간장 작은술 1개
- 설탕 작은술 1개
- 참기름 큰술 1개
- 파 적당량 (잘게 썰기)
단계
1
가지를 둥글게 썰어 10분 정도 물에 담궈 쓴맛을 제거합니다.
2
된장, 간장, 설탕을 섞어 양념을 만듭니다.
3
프라이팬에 참기름을 달구고, 가지를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
4
양념을 넣고 가지에 골고루 버무립니다.
5
접시에 담고 파를 뿌려 완성합니다.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 3g단백질
- 15g탄수화물
- 8g지방
💡 팁
가지의 쓴맛을 제거하면 맛이 더 좋아집니다.양념을 미리 준비하면 요리할 때 편리합니다.파 대신에 흰 참깨를 추가하면 고소한 맛을 더할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.