미타라시 단고
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
미타라시 단고
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 인분
- $5
재료
단고 반죽
- 찹쌀가루 2컵
- 💧 종이컵 물 1컵
미타라시 소스
- 🍬 설탕 2.5큰술
- 🧂 간장 2큰술
- 미림 2.5큰술
- 옥수수 전분 0.5큰술
- 💧 물 2큰술
단계
1
찹쌀가루와 물을 섞어 반죽을 만듭니다.
2
반죽을 작은 공 모양으로 빚습니다.
3
뜨거운 물에 반죽 공을 삶아 뜰 때까지 기다립니다.
4
삶은 단고를 차가운 물에 옮겨 식힙니다.
5
설탕, 간장, 미림, 옥수수 전분, 물을 섞어 미타라시 소스를 준비합니다.
6
식힌 단고를 꼬치에 꽂고 팬에 살짝 굽습니다.
7
구운 단고 위에 미타라시 소스를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 4g단백질
- 55g탄수화물
- 1g지방
💡 팁
단고가 굽는 동안 달라붙는 것을 방지하려면 논스틱 팬을 사용하세요.설탕을 더하거나 적게 넣어 소스의 단맛을 조절하세요.따뜻할 때 제공하면 최고의 풍미와 질감을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.