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혼합 샐러드

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 인분
  • $12

재료

  • 비네그레트

    • 1 큰술 식초
    • 마늘 1쪽, 껍질 벗김
    • 이탈리아 시즈닝 1/2 티스푼
    • 올리브 오일 1/4컵
    • 🧂 소금 한 꼬집
    • 검은 후추 한 꼬집
    • 설탕 한 꼬집
  • 샐러드

    • 🥬 상추 4통, 찢음
    • 시금치와 아루굴라 5온스
    • 🥒 미니 오이 3개
    • 🍅 체리 토마토 1컵
    • 파르메산 치즈 3온스

단계

1

푸드 프로세서에 식초, 마늘, 이탈리아 시즈닝을 넣습니다. 뚜껑을 닫고 퓌레 상태가 될 때까지 올리브 오일을 천천히 부어줍니다. 소금, 후추, 설탕으로 간을 조절합니다.

2

큰 볼에 상추, 시금치, 아루굴라, 오이, 체리 토마토, 파르메산 치즈를 넣고 잘 섞습니다.

3

샐러드에 비네그레트를 뿌리고 섞어 즉시 제공합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

242

칼로리

  • 11g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 14g
    지방

💡

더 좋은 식감과 맛을 위해 신선한 파르메산 치즈를 사용하세요.비네그레트를 미리 준비해 냉장고에 일주일 동안 보관할 수 있습니다.견과류나 씨앗을 추가하면 바삭한 식감을 더할 수 있습니다.원하는 경우 시금치와 아루굴라를 케일이나 다른 혼합 잎채소로 대체할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.