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촉촉한 닭가슴살 패티

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍗 닭가슴살 2개
    • 🧅 양파 1개, 다진 것
    • 🥕 당근 1개, 다진 것
    • 🧅 대파 2대, 다진 것
    • 🥚 계란 2개
    • 🌾 밀가루 1-2 큰술
  • 조미료

    • 🧂 소금 1 작은술
    • 검은 후추 1/2 작은술
    • 🧄 다진 마늘 1 큰술

단계

1

양파, 당근, 대파를 썬다. 필요시 매운 맛을 위해 청량고추를 추가할 수 있다.

2

칼을 사용하여 닭가슴살을 잘게 다진다.

3

다진 닭고기 혼합물에 다진 마늘, 소금, 검은 후추를 넣는다.

4

두 개의 계란을 깨서 혼합물에 넣고 잘 섞는다.

5

혼합물에 밀가루 1-2 큰술을 넣고 반죽 같은 농도가 될 때까지 섞는다.

6

기름을 두른 프라이팬을 가열하고 양쪽이 노릇해질 때까지 패티를 굽는다.

7

간장, 식초 (5:1 비율), 그리고 다진 양파와 청량고추로 만든 찍기 소스와 함께 제공한다.

영양 성분

1인분당

🔥

250

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 맛과 질감을 위해 신선한 닭가슴살을 사용하세요.완전한 한 끼를 위해 찐 야채를 곁들여 드세요.남은 패티는 냉장고에 최대 2일 동안 보관할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.