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촉촉한 일본식 게살 덮밥

비용 $8, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🦀 150g 게살
    • 🧅 1/2대 파
    • 🥚 2개 계란
    • 💧 200ml 물
    • 🧂 2 큰술 설탕
    • 2 큰술 미린
    • 1 큰술 간장
    • 1 큰술 굴소스
    • 2 큰술 식초
    • 🍚 210g 밥

  • 과즙 혼합물

    • 1 큰술 전분
    • 💧 1 큰술 물

단계

1

게살을 손으로 찢어주세요.

2

파를 얇게 썰어주세요.

3

전분과 물을 섞어 과즙 혼합물을 만들어주세요.

4

볼에 계란, 파, 게살을 섞어주세요.

5

냄비에 물, 설탕, 미린, 간장, 굴소스, 식초를 넣고 높은 열로 끓여주세요.

6

열을 낮추고 소스에 과즙 혼합물을 추가하세요.

7

팬에서 게살 혼합물을 황금빛 갈색이 될 때까지 조리하세요.

8

밥 한 그릇을 준비하세요.

9

밥 위에 조리된 게살 혼합물을 올려주세요.

10

게살과 밥 위에 소스를 부어주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 10g
    지방

💡 팁

더 나은 풍미와 질감을 위해 신선한 게살을 사용하세요.소스의 단맛과 짠맛을 취향에 맞게 조절하세요.최적의 온도에서 즐기려면 즉시 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.