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엄마의 치킨 포트 파이

비용 $12, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 기본 재료

    • 🧈 ⅓ 컵 버터
    • 🧅 ⅓ 컵 다진 양파
    • 🌾 ⅓ 컵 중력 밀가루
    • 🧂 ½ 티스푼 소금
    • ¼ 티스푼 갈은 후추
    • 🍲 1 ¾ 컵 닭고기 육수
    • 🥛 ⅔ 컵 우유
    • 🍗 2 컵 다진 삶은 닭고기
    • 1 (14.5 온스) 캔 완두콩과 당근
    • ½ (15 온스) 캔 새 감자, 물기 제거
    • 1 (14.1 온스) 패키지 더블 크러스트 파이 생지, 해동

단계

1

오븐을 섭씨 220도(F 425도)로 예열하세요.

2

큰 프라이팬에 버터를 중불에서 녹입니다. 양파, 밀가루, 소금 및 후추를 녹인 버터에 약 5분 동안 볶다가 양파가 투명해질 때까지 조리합니다.

3

육수와 우유를 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다(약 1분). 프라이팬을 불에서 내리고 닭고기, 완두콩과 당근, 감자를 넣어 저어줍니다.

4

파이 생지 하나를 9인치 깊은 파이 접시 바닥에 눌러 넣습니다. 닭고기 혼합물을 파이 생지 위에 붓고 남은 생지로 덮어 가장자리를 눌러 밀봉합니다. 위쪽 생지에 몇 군데 칼집을 낸 후, 베이킹 시트에 파이를 놓습니다.

5

생지가 황금빛 갈색이 될 때까지 예열된 오븐에서 약 30분간 굽습니다. 파이를 꺼내 실온에서 15-20분 정도 식혀 내용물이 적절히 굳도록 합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

701

칼로리

  • 17g
    단백질
  • 66g
    탄수화물
  • 41g
    지방

💡

풍미와 편의성을 위해 로티세리 치킨을 사용하세요.더 바삭한 크러스트를 위해 굽기 전에 계란 물을 위에 발라주세요.파이를 식히면 내용물이 제대로 굳어져서 더 쉽게 서빙할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.