엄마의 시골 스타일 화이트 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $5
엄마의 시골 스타일 화이트 그레이비
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $5
재료
Base
- ½ 컵의 베이컨 기름
- ¾ 컵의 다목적 밀가루
- 🧂 1 티스푼의 소금
- 1 티스푼의 갈은 후추
- 🥛 실온에 둔 4 컵의 전체 우유
단계
1
모든 재료를 준비하세요.
2
중불로 달군 큰 프라이팬에 베이컨 기름을 녹입니다. 밀가루, 소금, 후추를 넣고 저어줍니다. 루가 풀처럼 되고 연한 황금색이 될 때까지 계속 저어가며 익힙니다.
3
밀가루 혼합물에 4 컵의 우유를 점차적으로 휘저어 넣고, 중불에서 잠시 끓입니다.
4
그레이비가 열을 충분히 받고 부드러워질 때까지 요리하고 저어줍니다. 그레이비가 너무 걸쭉하면 더 많은 우유를 추가합니다.
5
비스킷 위에 뜨겁게 제공합니다.
영양 성분
1인분당🔥
300
칼로리
- 7g단백질
- 20g탄수화물
- 22g지방
💡 팁
그레이비가 부드러운 질감을 유지하고 응고되는 것을 방지하기 위해 실온에 둔 우유를 사용하세요.루가 고르게 요리되고 뭉치는 것을 방지하기 위해 계속 저어주세요.그레이비가 너무 걸쭉해지면 우유를 조금씩 더 추가하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.