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엄마의 참치 캐서롤과 Ritz® 크래커 토핑

비용 $12, 절약하다 $8

출처: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 인분
  • $12

재료

  • 주요 재료

    • 1 (16온스) 패키지 계란 국수
    • 🧈 ¼컵 버터, 또는 취향에 따라 더 많이
    • 🧅 1개의 작은 양파, 다진 것
    • 🥓 2조각의 베이컨, 다진 것
    • 2 (5온스) 통조림 참치, 물기를 제거하고 부순 것
    • ¼컵 다목적 밀가루
    • 1½컵 닭고기 육수
    • 🥛 ½컵 우유
    • ½컵 마요네즈
    • 2큰술 간장
    • 🧀 1컵 잘게 썬 체다 치즈
    • 🌽 1컵 냉동 옥수수
    • ½컵 다진 셀러리
    • ½컵 다진 캐슈넛
    • 🧂 1작은술 소금
    • 1작은술 갈은 후추
    • 1봉지 버터 맛 라운드 크래커 (예: Ritz®), 부순 것

단계

1

오븐을 섭씨 175도(화씨 350도)로 예열하세요. 9x13인치의 캐서롤 접시에 버터를 바릅니다.

2

큰 냄비에 약간의 소금을 넣은 물을 가득 채우고 빠르게 끓입니다. 계란 국수를 끓는 물에서 알덴테 상태가 될 때까지 삶아주세요. 약 7~9분 정도 걸립니다.

3

중불에 놓인 프라이팬에 ¼컵의 버터를 녹입니다. 양파와 베이컨을 넣고 양파가 부드럽고 베이컨이 바삭해질 때까지 약 8~10분간 조리합니다.

4

밀가루를 추가하고 2분간 계속 저어줍니다. 닭고기 육수, 우유, 마요네즈, 간장을 함께 섞어 완전히 결합될 때까지 휘젓습니다. 열을 끄고 소스 혼합물을 큰 볼에 옮깁니다.

5

면을 건져내어 소스 혼합물에 넣고 체다 치즈, 옥수수, 셀러리, 캐슈넛, 소금 및 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.

6

준비된 캐서롤 접시에 옮겨 담고 윗부분에 부순 Ritz® 크래커를 골고루 펴줍니다.

7

예열된 오븐에서 15~20분간 데워질 때까지 굽습니다.

영양 성분

1인분당

🔥

569

칼로리

  • 24g
    단백질
  • 53g
    탄수화물
  • 30g
    지방

💡

풍미를 더하기 위해 일반 크래커 대신 양념된 크래커를 사용해보세요.이 캐서롤은 하루 전에 준비할 수 있습니다. 단, 크래커 토핑 없이 조립한 후 서빙 직전에 구워주세요.참치 대신 닭고기나 연어를 사용하셔도 좋습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.