쑥 파운드 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 인분
- $10
쑥 파운드 케이크
비용 $10, 절약하다 $15
출처: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 인분
- $10
재료
주 재료
- 🧈 실온에 둔 100g의 무염 버터
- 🧂 90g 설탕
- 🥚 실온에 둔 100g의 달걀
- 100g 케이크용 밀가루
- 15g 쑥 가루
- 🧂 1g 소금
- 3g 베이킹 파우더
- 🥛 실온에 둔 30g의 헤비 크림
단계
1
파운드 케이크 팬에 버터를 발라주세요.
2
버터를 부드러워질 때까지 휘핑한 후, 설탕을 넣고 창백하고 폭신해질 때까지 휘핑하세요.
3
중~높은 속도로 휘핑하면서 계란을 조금씩 추가합니다.
4
케이크 밀가루, 쑥 가루, 소금 및 베이킹 파우더를 혼합물에 체질하세요.
5
건조 재료를 젖은 재료와 섞어서 가루가 보이지 않게 만드세요.
6
헤비 크림을 넣고 잘 섞으세요.
7
준비된 파운드 케이크 팬에 반죽을 붓습니다.
8
주걱이나 칼로 반죽 중앙에 얕은 홈을 만드세요.
9
170°C에서 40분간 굽습니다.
10
팬을 오븐에서 꺼내 가볍게 탁 소리 내어 케이크를 느슨하게 해줍니다.
11
케이크를 식힘망으로 옮겨서 완전히 식혀줍니다.
12
휘핑 크림을 곁들여 드세요.
영양 성분
1인분당🔥
350
칼로리
- 5g단백질
- 40g탄수화물
- 20g지방
💡 팁
향이 강한 쑥 가루를 사용하려면 신선한 쑥 가루를 사용하세요.모든 재료는 더 나은 혼합을 위해 실온에 두세요.오븐 성능에 따라 굽는 시간을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.