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다목적 된장 기반 양념

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $5

재료

  • 샐러드용 된장 양념

    • 2큰술 된장
    • 1큰술 미린
    • 1큰술 깨
    • 1/2큰술 참기름
  • 볶음용 된장 양념

    • 2큰술 된장
    • 1큰술 고추장
    • 1큰술 미린
    • 1큰술 올리고당
    • 1큰술 참기름
  • 조림용 된장 양념

    • 4큰술 된장
    • 1큰술 설탕
    • 1큰술 사케
    • 2큰술 미린
  • 국물용 된장 양념

    • 2큰술 된장
    • 1큰술 미린
    • 1/2큰술 고춧가루
    • 1/2큰술 다진 마늘

단계

1

각 카테고리에 맞는 재료를 섞어 양념 베이스를 만듭니다.

2

파프리카나 채소 요리 같은 샐러드용 양념으로 사용하세요.

3

돼지고기 된장 덮밥과 같은 볶음 요리에 볶음용 양념을 사용하세요.

4

생선 조림과 같은 요리에 조림용 양념을 사용하세요.

5

된장국과 같은 국물 요리에 국물용 양념을 사용하세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 5g
    지방

💡

사용하지 않은 양념은 냉장고에 보관하여 일주일 동안 사용 가능합니다.개인의 취향에 따라 단맛이나 짠맛을 조정하세요.독특한 풍미를 위해 추가적인 향신료를 실험해보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.