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멀티그레인 팬케이크

비용 $3.5, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $3.5

재료

  • 건식 재료

    • 1/4컵 통밀가루
    • 1/4컵 중력분
    • 🌾 1/4컵 귀리
    • 1/4컵 옥수수 가루
    • 2티스푼 설탕 대체 감미료(무칼로리 스쿠랄로스)
    • 🧂 1티스푼 베이킹 파우더
    • 🧂 1/2티스푼 소금
    • 🧂 1/2티스푼 베이킹 소다
    • 1/2티스푼 계피 가루
  • 습식 재료

    • 🥚 계란 흰자 2개
    • 플레인 무지방 요구르트 2큰술
    • 🥛 탈지우유 2큰술
    • 💧 물 2큰술
  • 기타

    • 🧴 조리용 스프레이

단계

1

중간 크기의 볼에 통밀가루, 중력분, 귀리, 옥수수 가루, 감미료, 베이킹 파우더, 소금, 베이킹 소다, 그리고 계피를 함께 섞어주세요.

2

다른 볼에 계란 흰자, 요구르트, 우유, 물을 섞은 후 밀가루 혼합물에 붓고 살짝 덮일 때까지 섞어주세요.

3

프라이팬에 조리용 스프레이를 뿌리고 중불로 예열한 후 팬케이크 하나당 약 1/3컵의 반죽을 부어주세요. 중심에 기포가 생길 때까지 2~4분간 굽다가 뒤집어서 반대쪽이 황금갈색이 될 때까지 1~2분 더 구워주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

120

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 23g
    탄수화물
  • 1g
    지방

💡

풍미를 더하기 위해 신선한 과일, 초콜릿 칩, 또는 견과류를 반죽에 섞어보세요.팬케이크가 고르게 익으면서 거의 들러붙지 않도록 논스틱 팬을 사용하세요.완성된 팬케이크는 낮은 온도로 예열된 오븐에 넣어 서빙할 준비가 될 때까지 따뜻하게 유지하세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.