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양송이버섯 돼지고기 볶음밥

비용 $8, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1인분의 밥
    • 🍖 70g 돼지 어깨살
    • 🍄 2개 양송이버섯
  • 양념 재료

    • 1 큰술 굴소스
    • 0.5 큰술 요리용 와인
    • 적은 양의 마요네즈
    • 적은 양의 파슬리 가루
    • 🧂 약간의 소금
    • 약간의 후추

단계

1

마늘을 얇게 썰고, 돼지고기를 적당한 크기로 자르며, 양송이버섯은 네 등분합니다.

2

양송이버섯과 돼지고기를 요리용 와인과 약간의 후추와 섞어 10분간 재웁니다.

3

팬에 기름을 두르고 썬 마늘을 볶아 향을 냅니다.

4

팬에 돼지고기와 양송이버섯을 넣고 색이 변할 때까지 볶습니다.

5

밥과 굴소스를 추가하고, 소스가 골고루 스며들 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을 맞춥니다.

6

달걀을 따로 볶습니다.

7

볶음밥을 접시에 담고, 볶은 달걀을 위에 올린 다음, 마요네즈와 파슬리 가루로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡

볶음밥에는 전날 밥을 사용하면 더 좋은 식감을 얻을 수 있습니다.필요에 따라 굴소스를 더 추가하여 간을 조절하세요.샐러드를 곁들이면 균형 잡힌 식사를 할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.