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홍합과 새우 마늘 올리브 오일 볶음

비용 $20, 절약하다 $15

출처: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 인분
  • $20

재료

  • 해산물

    • 450g 홍합
    • 🦐 새우 20마리
  • 채소

    • 🍅 다진 토마토 1캔
    • 🧄 마늘 10쪽
    • 고추 6개
    • 🧅 필요한 만큼의 다진 파
  • 양념류

    • 올리브 오일 1/2컵
    • 🧈 버터 1큰술
    • 🧂 소금, 취향에 따라

단계

1

팬에 올리브 오일 1/2컵을 중불로 데우세요. 마늘과 고추를 넣고 향이 날 때까지 끓여주세요.

2

홍합과 새우를 깨끗이 씻어 팬에 넣고 익을 때까지 볶아주세요.

3

다진 토마토 1캔을 붓고 잘 섞어주세요.

4

버터 1큰술을 넣고 소금으로 간을 맞춰주세요. 모든 재료를 잘 저어주세요.

5

해산물이 완전히 익고 풍미가 어우러질 때까지 끓이다가 불을 꺼주세요.

6

볶은 홍합과 새우를 그릇에 담고 소스를 뿌려 다진 파를 얹어 장식하세요.

7

선택 사항: 남은 소스를 스파게티와 섞어 또 다른 맛있는 요리를 즐기세요.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 25g
    단백질
  • 10g
    탄수화물
  • 20g
    지방

💡

최고의 맛을 위해 신선한 해산물을 사용하세요.매운 정도에 따라 고추의 양을 조절하세요.남은 소스는 보관했다가 파스타나 밥 요리에 활용할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.