무쏠 프로방스
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $15
무쏠 프로방스
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 인분
- $15
재료
주 재료
- 🍝 1 (12 온스) 포장 페투치니 파스타
- 1 큰술 올리브 오일
- 🧅 1개의 양파, 다진 것
- 🧄 2쪽 마늘, 다진 것
- 🍅 1 (16 온스) 캔에 든 주사위 모양으로 자른 토마토
- 1 작은술 토마토 페이스트
- 🍄 5개의 신선한 버섯, 다진 것
- 1 작은술 말린 바질
- ½ 작은술 말린 오레가노
- 1 작은술 말린 타라곤
- 🦪 36개의 생 초록 껍질 홍합
- ½ 컵 올리브 (선택 사항)
- 🍅 2개의 신선한 토마토, 다진 것
단계
1
큰 냄비에 물을 끓입니다. 알덴테가 될 때까지 끓는 물에서 파스타를 요리하세요, 약 8~10분 정도. 물을 빼세요.
2
그 동안, 중불로 큰 소스팬에 올리브 오일을 데워주세요. 양파와 마늘을 기름이 부드러워질 때까지 익히세요. 주사위 모양으로 자른 토마토, 토마토 페이스트 및 버섯을 넣고 홍합도 추가하세요. 바질, 오레가노 및 타라곤으로 간을 하세요. 덮고, 10분 동안 끓입니다.
3
올리브와 신선한 토마토를 넣으세요. 덮고, 5분 동안 끓입니다.
4
파스타 위에 홍합과 소스를 곁들여 제공하세요.
영양 성분
1인분당🔥
310
칼로리
- 16g단백질
- 50g탄수화물
- 6g지방
💡 팁
홍합이 신선한지 확인하려면 조심스럽게 그들의 껍질을 단단한 표면에 두드려보세요. 껍질이 닫히면 홍합은 신선합니다.홍합 자체가 짠맛을 내므로 홍합에 소금을 넣지 마십시오.올리브의 다양한 종류를 사용하여 지중해 풍미를 향상시키세요.풍미가 가득한 소스를 적셔 먹기 위해 신선한 빵을 사이드로 제공하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.