냉이 돼지고기 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
냉이 돼지고기 볶음밥
비용 $10, 절약하다 $8
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 인분
- $10
재료
밥
- 🍚 2컵의 밥
채소
- 70g의 나물 (냉이)
- 1개의 빨간 고추, 슬라이스
- 🧅 10cm의 파, 슬라이스
고기
- 🐖 200g의 돼지 목살, 다진 것
양념
- 1큰술 요리주
- 1.5큰술 굴소스
- 🧂 적은 양의 소금
- 적은 양의 후추
- 1큰술 식용유
- 2큰술 참기름
단계
1
파와 빨간 고추를 대각선으로 자릅니다. 돼지 목살을 작은 조각으로 자릅니다.
2
냉이를 깨끗이 씻어 끓는 물에 10초간 데친 후 물기를 제거하고 1cm 크기로 잘라줍니다.
3
팬에 1큰술의 식용유를 중불로 가열합니다. 파와 빨간 고추를 볶다가 향이 나면 다진 돼지고기, 약간의 소금, 후추, 1큰술의 요리주를 넣고 바삭해질 때까지 볶습니다.
4
팬에 냉이와 1.5큰술의 굴소스를 넣고 잠시 볶다가 2컵의 밥과 2큰술의 참기름을 넣고 잘 섞어줍니다.
영양 성분
1인분당🔥
450
칼로리
- 25g단백질
- 50g탄수화물
- 15g지방
💡 팁
최상의 맛을 위해 신선한 냉이를 사용하십시오.특히 소금과 굴소스의 간을 입맛에 맞게 조절하십시오.바로 드시면 질감과 맛이 최적입니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.