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네이비 콩 수프

비용 $8, 절약하다 $12

출처: Recommended by CookPal

  • 250 Min
  • 8 인분
  • $8

재료

  • 주 재료

    • 물 6컵
    • 건조된 흰콩 1 (16온스) 팩
    • 🍅 다진 토마토 1 (14.5온스) 캔
    • 다진 햄 ½ 파운드
    • 🧅 양파 1개, 다짐
    • 셀러리 줄기 2개, 다짐
  • 양념 및 소스

    • 우스터셔 소스 2큰술
    • 🧄 마늘 1쪽, 다짐
    • 닭 육수 큐브 1개
    • 말린 파슬리 1큰술
    • 마늘 가루 2작은술
    • 월계수 잎 1장
    • 물 3컵
    • 🧂 소금 1작은술
    • 검은 후추 ½작은술

단계

1

모든 재료를 준비하세요.

2

냄비에 물, 콩, 토마토, 햄, 양파, 셀러리, 우스터셔 소스, 다진 마늘, 육수, 파슬리, 마늘 가루, 월계수 잎을 넣고 끓입니다. 열을 줄이고 덮은 후 2시간 동안 끓입니다.

3

물 3컵을 추가하고 소금과 후추를 넣어주세요. 2시간 더 끓인 후 서빙 전 월계수 잎을 버립니다.

영양 성분

1인분당

🔥

236

칼로리

  • 16g
    단백질
  • 36g
    탄수화물
  • 3g
    지방

💡

흰 콩을 밤새 불려 조리 시간을 줄이세요.채식주의자용으로 햄 대신 훈제 파프리카나 액체 연기를 사용해 비슷한 맛을 내고 닭 육수 대신 채소 육수를 사용하세요.남은 음식을 개별 포션으로 얼려 나중에 간편하게 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.