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느타리버섯 볶음

비용 $10, 절약하다 $5

출처: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 인분
  • $10

재료

  • 야채

    • 🍄 1팩의 느타리버섯
    • 🥒 1/3개의 애호박, 썰기
    • 🧅 1/2개의 양파, 썰기
    • 1/2대의 대파, 썰기
    • 1개의 청양고추, 썰기
  • 양념

    • 2큰술 고춧가루
    • 1큰술 고추장
    • 3큰술 간장
    • 🧄 1큰술 다진 마늘
    • 🍬 1큰술 설탕
    • 약간의 후추
    • 1큰술 참기름
    • 약간의 참깨
    • 3큰술 식용유

단계

1

느타리버섯을 적당한 크기로 찢어주세요. 양파, 애호박, 대파, 청양고추를 썰어주세요.

2

볼에 고춧가루, 고추장, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추를 넣고 섞어주세요.

3

야채와 양념장을 섞어 잘 버무려주세요.

4

팬에 식용유를 두르고 중불에서 다진 마늘을 볶아주세요.

5

양념한 야채를 팬에 넣고 중약불에서 볶아주세요.

6

참기름과 청양고추를 넣고 중약불에서 계속 볶아주세요.

7

접시에 담고 참깨를 위에 뿌려주세요.

영양 성분

1인분당

🔥

150

칼로리

  • 5g
    단백질
  • 15g
    탄수화물
  • 8g
    지방

💡

더 좋은 식감을 위해 신선한 느타리버섯을 사용하세요.청양고추나 고춧가루를 줄여 매운 정도를 조절하세요.완전한 한 끼로 즐기시려면 밥과 함께 드세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.