실패 없는 비스킷
비용 $3.5, 절약하다 $6.5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $3.5
실패 없는 비스킷
비용 $3.5, 절약하다 $6.5
출처: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 인분
- $3.5
재료
건조 재료
- 🌾 다목적 밀가루 2컵
- 🧂 소금 1/2 티스푼
- 베이킹 파우더 4 티스푼
- 타르타르 크림 1/2 티스푼
- 🍬 백설탕 2 티스푼
액체 재료
- 🧈 차갑게 식힌 후 다진 버터 1/2컵
- 🥛 우유 3/4컵
단계
1
오븐을 450°F(230°C)로 예열하세요.
2
큰 볼에 건조 재료를 함께 체로 쳐서 섞어주세요. 버터를 잘라 오트밀처럼 거칠어지도록 만드세요.
3
건조 재료 중심부에 구멍을 만들고 우유를 붓습니다. 반죽이 모아지기 시작하면 가볍게 밀가루를 뿌린 표면 위로 옮겨주세요.
4
반죽을 눌러 결합한 후 3/4 인치 두께로 굴립니다. 2인치 크기의 비스킷으로 자르고 기름을 바르지 않은 베이킹 시트에 올려놓습니다.
5
예열된 오븐에서 약 10분 동안 또는 황금빛이 돌 때까지 굽습니다.
영양 성분
1인분당🔥
465
칼로리
- 8g단백질
- 53g탄수화물
- 25g지방
💡 팁
버터는 차갑게 유지하여 부드러운 비스킷을 만들어 주세요.반죽을 너무 많이 주무르지 않도록 하여 딱딱해지는 것을 방지하세요.추가적인 맛 변형을 위해 강판 치즈, 허브 또는 갈릭 파우더를 추가할 수 있습니다.잼, 꿀 또는 버터와 함께 뜨겁게 드시면 가장 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.