CookPal AI
recipe image

뉴욕 스타일 호밀 크래커

비용 $3, 절약하다 $7

출처: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 인분
  • $3

재료

  • 가루류

    • 1 컵 호밀가루
    • 1 컵 다목적 밀가루
  • 양념류

    • 1 큰술 참깨
    • 🧂 1 ½ 작은술 소금
    • 1 작은술 양파 가루
    • 1 작은술 마늘 가루
  • 액체류

    • ⅓ 컵 카놀라유
    • ¼ 컵 물, 또는 필요에 따라
  • 감미료

    • 🍯 1 작은술 꿀

단계

1

호밀가루, 다목적 밀가루, 참깨, 소금, 양파 가루 및 마늘 가루를 볼에 섞어주세요. 카놀라유와 꿀을 저어 넣고 포크로 저으면서 천천히 물을 추가하여 반죽이 한 덩어리로 뭉쳐지게 만듭니다. 덮고 10분간 휴지시킵니다.

2

오븐을 섭씨 190도(화씨 375도)로 예열하세요.

3

반죽을 4등분하여 각 조각을 얇게 1/8 인치 두께로 밀어주세요. 원하는 모양으로 자른 후 베이킹 시트에 놓습니다. 포크로 크래커마다 몇 번 찔러주세요.

4

예열된 오븐에서 가장자리가 갈색으로 변하고 바삭해질 때까지 굽습니다(10~12분). 식힘망으로 옮깁니다.

영양 성분

1인분당

🔥

129

칼로리

  • 2g
    단백질
  • 16g
    탄수화물
  • 7g
    지방

💡

호밀가루는 치즈와 딥과 함께 먹기에 좋은 풍미를 제공합니다.반죽을 밀기 쉽도록 유산지를 사용하세요.원하는 식감에 따라 크래커의 두께를 조정하세요.더 많은 모임이나 파티를 위해 레시피를 두 배로 늘려보세요.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.