니쿠자가
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
니쿠자가
비용 $10, 절약하다 $5
출처: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 인분
- $10
재료
채소
- 🥔 감자 중간 크기 3개 (껍질을 벗겨 한 입 크기로 자름)
- 🥕 당근 1개 (껍질을 벗겨 굵게 썰기)
- 🧅 양파 중간 크기 2개 (얇게 슬라이스하기)
조미료
- 간장 큰 술 3
- 🧂 설탕 큰 술 2
- 술 큰 술 2
- 미림 큰 술 2
- 💧 물 2컵
단계
1
채소를 자르고, 감자와 당근을 물에 5분간 담가 둡니다.
2
냄비에 기름을 데우고, 양파를 중불에서 볶아 향을 내고 난 뒤 감자와 당근을 추가해 더 볶습니다.
3
물, 설탕, 간장, 술, 미림을 넣고 전체를 골고루 섞습니다.
4
냄비에 뚜껑을 덮고, 중약불에서 약 15분간 끓입니다.
5
맛을 확인하고 필요하면 조정한 후, 불을 끄고 5분간 뜸을 들이면 완성입니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 6g단백질
- 45g탄수화물
- 2g지방
💡 팁
식어도 맛있기 때문에 도시락으로도 적합합니다.맛이 잘 배도록 조리 시간을 조정하세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.