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버터 없는 초콜릿 칩 쿠키 치즈케이크 바

비용 $15, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 인분
  • $15

재료

  • 쿠키 반죽

    • 200g 중력분
    • 3g 베이킹 소다
    • 🧂 2g 소금
    • 90g 식물성 기름
    • 100g 황설탕
    • 90g 백설탕
    • 🥚 계란 1개
    • 3g 바닐라 추출물
    • 140g 초콜릿 칩
  • 크림치즈 필링

    • 245g 크림치즈
    • 110g 백설탕
    • 🥚 계란 1개
    • 4g 바닐라 추출물

단계

1

오븐을 175°C (347°F)로 예열하고, 9x9인치 팬에 유산지를 깐다.

2

볼에 중력분, 베이킹 소다, 소금을 휘핑한다.

3

또 다른 볼에 식물성 기름, 황설탕, 백설탕을 잘 섞는다.

4

설탕 혼합물에 계란과 바닐라 추출물을 넣고 부드러워질 때까지 섞는다.

5

건조 재료를 젖은 혼합물에 서서히 추가하고 주걱으로 부드럽게 접는다.

6

준비된 팬에 쿠키 반죽의 절반을 고르게 펴 바르고, 초콜릿 칩의 절반을 위에 뿌린다.

7

별도의 볼에서 크림치즈와 설탕을 부드러워질 때까지 섞는다. 계란과 바닐라 추출물을 넣고 폭신해질 때까지 휘핑한다.

8

크림치즈 혼합물을 쿠키 반죽 위에 붓고 고르게 편다.

9

남은 쿠키 반죽을 부수고 남은 초콜릿 칩을 위에 뿌린다.

10

예열된 오븐에서 27-30분 동안 굽다가, 상단이 황금빛 갈색으로 변하고 치즈케이크층이 설정될 때까지 굽는다.

11

바가 완전히 식힌 후 자른다. 깔끔하게 자르기 위해 냉장 보관한다.

영양 성분

1인분당

🔥

350

칼로리

  • 6g
    단백질
  • 45g
    탄수화물
  • 18g
    지방

💡

유산지를 사용하면 달라붙는 것을 방지하고 청소하기 쉬워진다.자르기 전에 바를 냉장 보관하면 가장자리가 깔끔하다.최대 5일 동안 냉장고의 밀폐 용기에 보관한다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.