딸기를 씻어 꼭지를 제거하고 반으로 자릅니다.

팬케이크 믹스, 계란, 우유를 섞어 약간 묽은 반죽을 만듭니다. 필요에 따라 우유 양을 조절하세요.

적은 양의 기름을 두르고 팬을 가열한 후 한 국자씩 반죽을 붓습니다. 거품이 생기면 조심스럽게 뒤집으세요.

뜨거운 상태에서 부드럽게 팬케이크를 접어 곡선 모양을 만듭니다. 차가워지면 부러질 수 있으므로 피하세요.

팬케이크 중앙에 휘핑크림을 짜고 딸기 두 조각을 위에 올립니다.

가루 설탕을 고르게 뿌려 장식합니다.